Недавно в сети появилась новость о том, что школы целого района в Татарстане переходят с 1 сентября на халяльное питание.

Глава муниципалитета, сообщивший эту новость, отметил, что халяль-питание – это не только следование религиозному канону. Такого питания придерживаются представители разных конфессий, ведь халяль  – это экологически чистый продукт без искусственных ингредиентов и ГМО. «А наша задача как раз в том, чтобы питание в школах было максимально полезным и качественным, – написал в своем Телеграм-канале руководитель района Радмир Беляев.

Инициативу поддержали председатель Совета старейшин ДУМ РТ Айрат Аюпов и настоятель Богоявленского храма, иерей Василий. 

Как стало известно Avdet, у крымских школьников, исповедующих ислам, также есть потребность в подобном изменении меню. Более того, немало учащихся отказываются от бесплатного школьного питания (учащиеся 1-4 классов получают горячее питание бесплатно, в среднем и старшем звеньях бесплатно питаются только льготники, в число которых входят и многодетные семьи) ввиду того, что оно не является халяльным. При этом чтобы переход на халяль-меню, не составляет особых трудностей.

Специалист в сфере организации питания рассказал Avdet, что СанПин допускает включение в меню даже национальных блюд в зависимости от региона, не говоря уже о продукции, сертифицированной как халяль. Единственное требование – продукция должна соответствовать перечню продуктов рациона школьника (говядина, птица, рыба, молочка, яйца, овощи, фрукты и т.п.).

Для того, чтобы перейти на халяль-питание, учебные заведения должны заключить договор с поставщиком соответствующей продукции, который в свою очередь обязан предоставить все необходимые документы и сертификаты. Таким образом, договор заключается между администрацией учебного заведения и поставщиком, третьи лица не вмешиваются в этот процесс. Следовательно, добиться халяль-питания в школах вполне реально. Сегодня у родителей есть огромный спектр прав и возможностей, в том числе по выбору языка обучения, поэтому ими необходимо пользоваться.